Ibišek IPA je bylinné pivo se studeným ibiškováním, které kvasí pomocí velmi rychlých Norských kvasinek Kveik.
Ibišek má krásnou rudou barvu a lehce nakyslou chuť, která připomíná některé Belgické lambiky. Je skvělá na osvěžení jazyka po několika těžších pivech.
Ibišek IPA má většinou 11° a 4,3% alkoholu.