Rubrika: Naše piva
Jak vypadají výsledky naší práce? Podívejte se sami. Bohužel, vše je neprodejné…
04
Led
Brett Saison
Brett Saison je náš první pokus o divoké pivo podobné Lambicům. Základem je Francouzský Saison podobný Pierre Présent doplněný o sekundární kvašení polodivokých kvasinek Brett...
04
Led
Ripka
Ripka je jantarově zbarvená žitná IPA. Žito produkuje typický kal a velmi zajímavou chuť, kterou vyvažují použité chmely. Je silná, plná, sametová a dokonale vyvážená....
04
Čvn
Zoe Ausberg
Zoe je další člen naší Belgické rodiny, tentokrát Belgický Wit. Má v sobě velmi příjemný nádech pšenice který se snoubí se svěží příchutí pomerančů. Takže...
04
Čvn
Pierre Présent
Pierre je původem ze slunečného Francouzského venkova. Je trochu divoký, ale vysoce přitažlivý. Má příjemně plné tělo, aniž by byl nějak těžkopádný. A jednou ochutnat...
21
Říj
Rakytník
Rakytník je náš první kyseláč z domácí úrody rakytníku a hroznového vína. Díky lahodné, jemně kyselé chuti není problém jich za sebou vypít více. 8°...
30
Srp
Blažej
Blažej je náš Kölsch. Bylo to naše první uvařené pivo. Proto je symbolické, že jsme ho po dvou letech uvařili jako první kompletně vlastní recept....
10
Čvc
Sequoia
Sequoia je výrazná, velmi hořká, osvěžující West Coast IPA. Jak název napovídá v hořkosti jsou lehce cítit tóny jehličí. Lehce silnější 12° IPA s 6%...
10
Čvc
Bezová IPA
Další ověřené pivo, které se dá ale dělat jen jednou ročně. Zapomeňte na bezovou limonádu. Bezová IPA je krásně suchá a výborná do horkých měsíců....
10
Čvc
Camomille Saison
Další belgické pivo. Tentokrát s lehkou příchutí máty a heřmánku. Velmi silné (chutí i účinkem) a velmi osobité. Camomille Saison má 12° a 5,9% alkoholu.
05
Úno
White IPA
Náš nový přírůstek založený na Belgické pšenici s aromatickými chmely. Výsledkem je citrusovo-pryskyřičné chmelové aroma na sametově plném, pšeničném podkladu. Velmi podobné stylu NEIPA s...